除了人盡皆知的土耳其傳統(tǒng)美食外，馬爾馬里斯特有的當地美食sura doldurmasi也很受歡迎。sura doldurmasi其實就是烤羔羊排骨架，排骨架中會塞滿用葡萄干和松仁做成的鹵肉飯，這種美食只在Kurban Bayrami （祭祀節(jié)）或Hidrellez （春節(jié)）等重大場合或時節(jié)才能吃到。除此sura doldurmasi，馬爾馬里斯還有很多其他小吃：piringli bahk（米飯、蔬菜炒魚）、keskek（小麥面團配去骨羊肉或雞肉）、gmtar kavurmasi（炒蘑菇）、koreme boregi（油酥點心）、kistirma（烤羊肉茄子）和gmtar kqftesi（蘑菇肉丸）。烹飪中常用的當地香草主要包括turp otu （野生蘿卜葉）、ebegumeci（錦葵）和semizotu（馬齒莧），主要甜點有katmer I（香脆酥餅）、bestel（西瓜醬）和balh kabak（蜂蜜南瓜片）。

如果您在外面盡興地玩了一天，回到旅館之后肯定會覺得疲累不堪，這時您不妨去酒吧街逛逛，去感受一下真正的夜生活。午夜之后便是娛樂活動最瘋狂的時候，酒吧里各色各樣的國內和國外表演者會為觀眾獻上精彩的現場表演，人們在這里載歌載舞直到天亮。Uzunyali街位于從馬爾馬里斯到icmeler的濱海大道上，是一個備受歡迎的娛樂中心。這里有很多咖啡廳、酒吧、餐館和舞廳，相信在這里您一定可以感受到不一樣的體驗。

晚上，您也可以選擇來一次獨特的海上月光之旅。當然，您也可以在馬爾馬里斯最長的街道——Uzunyali街上散散步。相信這里數不勝數的餐館、禮品小攤、舞廳、咖啡廳和酒吧會給您帶來別樣的夏夜體驗。



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